Verkauf ab Hof - ganzjährig
In diesem Jahr haben wir bereits Mitte Oktober die letzten Früchte geerntet. Dank des schönen Herbstwetters und der warmen Temperaturen ging sowohl die Reife als auch die Ernte zügig voran. Wir konnten viele Früchte in guter Qualität in unsere Kühlräume für den Verkauf im Winter und Frühjahr 2019 einlagern. Im Moment sind wir dabei, aus… weiterlesen »
Aufgrund der vielen sonnigen Tage hat die Apfelernte in diesem Jahr ca. 10 Tage früher begonnen. Zwar ernten wir schon seit einigen Wochen die ersten Frühäpfel, jetzt allerdings ist auch schon unsere Hauptorte “Elstar” reif. Somit beginnen wir die schön rot gefärbten Früchte zu ernten. Äpfel die im inneren der Bäume hängen und erst später… weiterlesen »
Die Zwetschgenernte nähert sich ihrem diesjährigen Höhepunkt. Die süßen, gelben Mirabellen und die aromatischen, traditionellen Hauszwetschgen sind jetzt reif. Sowohl für Kuchen als auch zum einmachen ist dies die ideale Zwetschgensorte. Aufgrund der vielen Sonnenstunden sind die Früchte in diesem Jahr besonders süß und aromatisch. Aus Mirabellen kann man ein herrlichstes Kompott kochen. Darüberhinaus sind… weiterlesen »
