Hofladen

Verkauf ab Hof - ganzjährig

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Aromatische Zwetschgen, süße Mirabellen und knackige Frühäpfel – unser Angebot im August

Auch im Ferienmonat August gönnen sich unsere Bäume keine Pause. Ganz im Gegenteil: bei den derzeitige sommerlichen Temperaturen reifen viele Früchte heran. Ab sofort haben wir Zwetschgen und Mirabellen im Angebot. Außerdem gibt es schon die ersten Frühäpfel sowie die süße, kleine Birnensorte “Geishirtle”. Die knackige und saftige frühe Apfelsorte “Delbarestivale” ist eine hervorragende Erfrischung… weiterlesen »


Unsere Zwetschgen sind reif

          Im Moment ernten wir unsere aromatischen, saftigen Zwetschgen. Probieren Sie gerne die verschiedenen Sorten in unserem Hofladen – ob als Snack zwischendurch, zum Backen oder Marmelade kochen – Sie werden die geeigneten Früchte bei uns finden. Für ein Blech selbstgebackenen Zwetschgenkuchen benötigen Sie ungefähr 1,5 kg frische Früchte. Mit geschlagener… weiterlesen »


Mirabellen und Hauszwetschgen sind reif.

Die Zwetschgenernte nähert sich ihrem diesjährigen Höhepunkt. Die süßen, gelben Mirabellen und die aromatischen, traditionellen Hauszwetschgen sind jetzt reif. Sowohl für Kuchen als auch zum einmachen ist dies die  ideale Zwetschgensorte. Aufgrund der vielen Sonnenstunden sind die Früchte in diesem Jahr besonders süß und aromatisch. Aus Mirabellen kann man ein herrlichstes Kompott kochen. Darüberhinaus sind… weiterlesen »